La finale du concours du Premier Maître d'hôtel de Belgique aura lieu le lundi 13 mars 2023 à l’école Hôtelière Provinciale de Namur.
4 candidats seront en lice au cours de différentes épreuves pour obtenir ce titre :
- Adrien Bodarwé - Restaurant « Yirmi » - Namur
- Antoine Dubois- « Institut de la Providence »- Ciney
- Esrã Cayir - Restaurant « Pur Boeuf » - Berlare
- Mathijs Baten – « Hertog Jan by Botanic » - Antwerpen
Ce concours d'excellence professionnelle du Premier Maître d'hôtel de Belgique est une organisation de la Federation of Table Masters Asbl (Fetam).
Aperçu des lauréats
Année | Résultat | Lauréat |
---|---|---|
2022 | 1er | Simon De Tavernier |
2022 | finaliste | Hubert Van Strien |
2022 | finaliste | Antoine Dubois |
2021 | 1er | Sam Verheecke |
2021 | finaliste | Esra Cayir |
2021 | finaliste | Simon De Tavernier |
Dernière mise à jour
27 janvier 2023