Rapport sur la conjoncture économique dans l'industrie alimentaire et des boissons 2017
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Le secteur de l’alimentation et des boissons (C10 + C11) est un secteur en expansion, ces deux secteurs combinés ont effet représenté 15,3 % de la valeur ajoutée de l’industrie manufacturière en 2015.
Tant le secteur de l’alimentation que celui des boissons exportent en grande partie leur production, surtout vers l’intra-européen.
La relative bonne conjoncture internationale est favorable au développement des affaires mais des risques nouveaux de nature politique sont apparus récemment.
De par l’existence de relations importantes avec le Royaume-Uni, le Brexit ne sera pas sans conséquences pour ces deux secteurs.
En 2016, la situation conjoncturelle en Belgique a été plutôt favorable grâce notamment à la dynamique de la demande intérieure.
Le secteur des boissons a été particulièrement touché par les mesures prises dans le cadre du « Tax shift » consistant notamment en une augmentation des accises sur les boissons alcoolisées et l’introduction d’une taxe « soda ».