Table of Contents
Cédric Van der Elst, sous-chef bij restaurant Sir Kwinten in Lennik, heeft de titel van “Eerste Kok 2024” gewonnen in het kader van de officiële meesterschapwedstrijd voor Eerste Kok van België.
De officiële meesterschapwedstrijd vond plaats op maandag 2 oktober 2023 in de keukens van Ceria in Anderlecht.
Vijf koks streden in verschillende proeven om de titel. Aan het einde ervan werd de heer Cédric Van der Elst uitgeroepen tot Eerste Kok van België 2024. Hij was finalist in de vorige editie van de wedstrijd.
De Club Prosper Montagné organiseert deze prestigieuze wedstrijd sinds 1954. Dit was dus de 71e editie.
De Gastronomische Club Prosper Montagné werd opgericht in 1952. De vzw verenigt de grootste namen uit de culinaire wereld in België.
De doelstellingen van de Club Prosper Montagné zijn
- de Belgische gastronomie verdedigen en promoten;
- producten van eigen bodem gebruiken;
- jonge culinaire talenten ondersteunen die blijk geven van echt vakmanschap op weg naar de top.
Meer info op de website
Club Gastronomique Prosper Montagné
Overzicht van de laureaten
| Jaar | Resultaat | Deelnemer |
|---|---|---|
| 2024 | 1ste | Cedric Van der Elst |
| finalist | Flem Cnockaert | |
| finalist | Kim De Vos | |
| finalist | Corentin Lonnoy | |
| finalist | Nicolas Mylle | |
|
2023 |
1e |
Piet Vande Casteele |
|
finalist |
Diego De Baets |
|
|
finalist |
Thomas Dejonckheere |
|
|
finalist |
Cedric Van der Elst |
|
| 2022 | 1ste | Abel Demeestere |
| 2e | Stijn De Smet | |
| 3e | Diego De Baets | |
| finalist | Christophe De Meur | |
| finalist | Jamal Aichi | |
| 2021 | 1ste | Ruben Lamiroy |
| 2e | Fabian Bail | |
| 3e | Diego De Baets | |
| finalist | Stijn De Smet | |
| finalist | Christophe De Meur | |
| 2020 | 1ste | Nicolas Tournay |
| 2e | Diego De Baets | |
| 3e | David Grosdent | |
| finalist | Jamal Aichi | |
| finalist | Rob Velraeds |
