Een correcte, volledige en precieze etikettering voor voedingsmiddelen

Zijn de vermeldingen op de voedingsmiddelen in uw winkelkarretje correct? Verstaat u ze?

Het is waar dat over het algemeen de consumenten zich ertoe beperken enkel de vervaldatum te verifiëren, en in geval van allergie de samenstelling van het product.

Boodschappen doen in alle veiligheid

Etikettering en samenstelling van voorverpakte en niet voorverpakte voedingsmiddelen zijn strikt gereglementeerd.

De ADCB zorgt ervoor dat de consument beschikt over de bij wet opgelegde informatie over de producten. Ze vergewist er zich ook van dat deze informatie juist is. Er zijn reeds onderzoeken gedaan in o.a. de volgende sectoren:

• brood, bloem en maalderijen;
• gewichten;
• vis, surimi, krabsla en garnaalkroketten;
• vlees, benaming kalfsvlees, samenstelling van gehakt en américain, watergehalte van diepvriesgevogelte;
• eieren;
• waters en melk;
• samenstelling van honing, fruitsap en fruitnectar, groentesap;
• samenstelling van jam, vruchtengelei en vruchtenmarmelade, kastanjecrème, smeerbare vruchtensiroop, samenstelling van cacaoproducten en chocolade;
• kwaliteitslabels.

Als u voor één van deze producten het slachtoffer bent van een etiketprobleem, kunt u een klacht indienen bij de ADCB.