Garanties betreffende de oorsprong van voedingsmiddelen

Eet u graag Hervekaas, Gaumse paté of Ardense ham? En wat denkt u van een mattentaart uit Geraardsbergen als nagerecht?

Een gecontroleerde oorsprong

De Europese Unie heeft een systeem tot valorisatie en bescherming van agrovoeding opgesteld.

• Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): Parmaham, Ardense boter, Hervekaas enz.
• Beschermde Geografische Aanduiding (BGA): Ardense ham, “Geraardsbergse mattentaart”, Gaumse paté enz.
• Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS): kriek, geuze en vruchtenbier, Serranoham enz.

Producten onder de bescherming BOB, BGA of GTS zijn voorzien van een herkenbaar logo.

Namaakproducten vormen een oneerlijke concurrentie tegenover de producenten en zijn voor de consument misleidend.

Hebt u namaakproducten gezien of hebt u twijfels omtrent de oorsprongsmarkering op sommige van deze producten, wend u dan tot de ADCB.

Oorsprongscertificaten

De oorsprongscertificaten worden uitgereikt door de kamers van koophandel en nijverheid.

Ze laten toe de oorsprong van goederen te bepalen, d.i. het land waar deze gefabriceerd zijn.

De ADCB heeft reeds controles uitgevoerd op de uitreiking en het gebruik van Belgische oorsprongscertificaten, o.a. voor diermeel en ander diervoeder.