Abattages d'animaux : séries détaillées (2004 - mars 2013)

Statistique mensuelle des animaux abattus

Fichiers téléchargeables

Total des animaux abattus dans les abattoirs, soumis à l'expertise et déclarés propres à la consommation


Résultats annuels :

  •  2004 - 2012

Résultats mensuels :

  • 2011 (janvier - décembre)
  • 2012 (janvier - décembre)
  • 2013 (janvier - mars)


Attention : la mutation vers l’exploitation d’une source administrative a induit une rupture de continuité dans la statistique des abattages de 2009 à 2010.

Date d'édition :16/05/2013
Type de Publication:Statistiques , Statistiques - Economie , Statistiques - Tableaux téléchargeables